引領(lǐng)中國茶走向質(zhì)的時(shí)代
我們說國繽之禮是中國敬向世界的誠意,可什么是誠意?
它的標(biāo)準(zhǔn)究竟在哪里?是法國波爾多酒莊給了我們靈感,
是中國茶界的集體智慧成為我們的依靠。
華祥苑莊園品質(zhì),引領(lǐng)中國茶走向質(zhì)的時(shí)代。
為了從源頭把控品質(zhì),成就一杯品質(zhì)好茶,十多年前,華祥苑走上了莊園品質(zhì)之路。
十多年來,華祥苑整合多方力量,借鑒西方葡萄酒莊模式,
融入“茶學(xué)界泰斗”張?zhí)旄!⒅袊こ淘涸菏筷愖陧缺姸鄬I(yè)人士教授的集體智慧。
與科研機(jī)構(gòu)、高校展開合作,共同打造“莊園品質(zhì)”,不斷推進(jìn)中國茶莊園標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。
2003年起
東方韻味,盛世茶香。為了產(chǎn)品與品質(zhì)不斷提升,華祥苑和釣魚臺(tái)展開合作,并共建了“釣魚臺(tái)鐵觀音茶生產(chǎn)基地。
2006年
肖文華董事長與“茶學(xué)界泰斗”張?zhí)旄S幸粋€(gè)共同約定,要為行業(yè)做一個(gè)生態(tài)茶示范基地,讓生態(tài)茶有標(biāo)準(zhǔn),讓茶葉安全有保障。華祥苑的茶莊園建設(shè),融入了張老的七大科技。
2010年
為了將茶莊園打造成為完整的茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈條科研基地,華祥苑借鑒西方葡萄酒莊模式,并將其與中國傳統(tǒng)制茶智慧相融合,開創(chuàng)新時(shí)代中國茶的品質(zhì)標(biāo)桿模式!
2017年
華祥苑不僅在行業(yè)內(nèi)完成莊園基地群建設(shè),布局建設(shè)8大茶莊園,而且形成了廈門同安、泉州安溪和云南勐海三大現(xiàn)代化生產(chǎn)基地的建設(shè)。
迄今
華祥苑在堅(jiān)守莊園品質(zhì)之路上匯聚茶界專業(yè)人士的集體智慧,與科研機(jī)構(gòu)院校保持合作,并聘請中國工程院院士陳宗懋作為華祥苑首席莊園科學(xué)家,不斷推進(jìn)莊園品質(zhì)建設(shè)。
華祥苑迄今已在中國各主要茶品類原產(chǎn)地布局8座茶莊園,從源頭把控品質(zhì),涵蓋烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶和黑茶等中國茶核心茶品類。好茶是種出來的!一方水土一方茶,茶莊園的茶樹都生長在適宜的生長地。
探索更多成為一個(gè)頂天立地的品牌,既要能款待八方賓客,又要始終扎根于土壤?!恫枨f園建設(shè)指南》這個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)落地,這是我們?yōu)橹袊杵焚|(zhì)建設(shè)樹立的一座豐碑。建設(shè)好茶莊園模式,是實(shí)現(xiàn)福建建立全球茶的核心產(chǎn)區(qū)和特色旅游品牌的重要路徑。
探索更多所謂莊園標(biāo)準(zhǔn),是好源頭、好鮮葉、好工藝等眾多制茶要素組成的標(biāo)準(zhǔn)體系,我們相信自然、相信科學(xué)的力量,建八大莊園只為一片好鮮葉,而這片鮮葉是做出好茶的基礎(chǔ),制茶大師常說:七分料,三分作,好茶是種出來的,沒有好鮮葉,再好的大師也做不出好茶。
傳承,華祥苑始終秉承百年古法制茶技藝之精髓,肖氏制茶技藝是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一脈
相承,更由中國制茶大師——?jiǎng)⑦h(yuǎn)明,遵循傳統(tǒng)技藝,全程質(zhì)量監(jiān)控。創(chuàng)新,基于中國茶界集
體智慧。莊園品質(zhì),匯集了我國“茶學(xué)界泰斗”張?zhí)旄?、福建省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學(xué)、華祥苑
研發(fā)檢測中心等多方業(yè)界專業(yè)人士、學(xué)者、教授的集體智慧。
堅(jiān)守八大品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和四大品控體系,產(chǎn)品可追溯,確保每一杯茶的安全,讓好茶喝起來,更放心!
在廈門同安、泉州安溪、寧德福鼎和云南勐海,建設(shè)四大現(xiàn)代化生產(chǎn)基地。
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