相信很多喜歡喝綠茶的朋友都清楚綠茶的保質(zhì)期正常情況保質(zhì)期是一年左右。溫度、光線、濕度都是會(huì)影響綠茶品質(zhì)的因素。如果茶友存放方法得當(dāng),則能夠使綠茶的保質(zhì)期會(huì)變長一些。但是如果保存不當(dāng)?shù)脑?,綠茶受潮引起茶葉含水量超標(biāo)則可能會(huì)兩個(gè)月過期了。那么綠茶要怎么保存呢?華祥苑茗茶下面就來說說綠茶的保存方法。
綠茶的保存方法
⒈瓦罐儲(chǔ)茶法。此法古代就有,明人馮夢禎《快雪堂漫錄》云:“實(shí)茶大甕,底置箬,封固倒放,則過夏不黃,以其氣不外泄也?!辈枞~含水量不能超過6%,可用生石灰除濕,具體操作方法同石灰塊保存法。
?、?strong>罐藏法。容器選用裝糕點(diǎn)或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規(guī)則性。重要的是茶要干燥,袋口封好。此法簡便,取同方便。
⒊塑料袋貯茶法。選用密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),封口即成。
?、?strong>熱水瓶貯茶法。可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶,內(nèi)充干燥的綠茶,蓋好瓶塞,用蠟封口。
?、?strong>冰箱保存法。綠茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品包裝袋,然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時(shí)間長、效果好,但袋口一定封牢,封嚴(yán)實(shí),否則會(huì)回潮或者串味,反而有損綠茶茶葉的品質(zhì)。
以上就是關(guān)于綠茶的保存方法介紹。由于綠茶屬于未發(fā)酵茶,在茶葉中還含有較大的水分,所以和其他茶類相比,綠茶的保質(zhì)期就相對短一些。想要了解更多茶葉知識(shí),歡迎訪問華祥苑。