烏龍茶是我國六大茶類之一,也叫“青茶”,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)左右,在中國幾大茶類中,烏龍茶是一種具有獨特中國特色的茶類。嘗后齒頰留香,余味甘鮮。烏龍茶品種較多,有半發(fā)酵茶和全發(fā)酵茶,由于發(fā)酵程度不同,烏龍茶的保質(zhì)期也不同,接下來和華祥苑茗茶小編一起來看看,烏龍茶保質(zhì)期有多久?
半發(fā)酵烏龍茶的保質(zhì)期
茶是一種健康飲品,保質(zhì)期過了,茶葉也會發(fā)霉。發(fā)霉的茶不可飲用。封口包裝的茶葉,其保質(zhì)期一般為12至24個月,并在茶葉包裝袋上作了標記。散裝茶的保質(zhì)期更短。買的時候盡量選擇當年的新茶。烏龍茶的保質(zhì)期一般為兩年。不像普洱茶,保存的時間越久越醇香。
全發(fā)酵烏龍茶的保質(zhì)期
1、發(fā)酵程度高的烏龍茶包含哪些
具有發(fā)酵水平高的烏龍茶品種有:武夷巖茶(大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、金龜、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇種、閩北烏龍);臺灣烏龍(洞頂烏龍、高山茶、木珊鐵觀音、白毫烏龍、東方美人);廣東烏龍品種(鳳爪、鳳爪、鳳爪、鳳爪、鳳爪、鳳爪、鳳爪等)。
2、發(fā)酵程度高的烏龍茶保質(zhì)期
發(fā)酵水平高烏龍茶的保質(zhì)期較長,一般以18個月為宜。但若保存適當,上述這些發(fā)酵程度高的茶即使放兩年也仍然可以飲用。
如何判斷茶葉是否過期
茶湯是否過期主要有以下幾個方面:看是否發(fā)霉,或出現(xiàn)陳腐味(老相味);湯色變褐,顏色暗淡;味道的濃度、收斂程度和鮮爽程度降低,此外還看包裝的保質(zhì)期。此外,如果是散裝茶,最好不要超過18個月。
未過期的茶葉及時飲用,避免過了保質(zhì)期難以飲用。但是烏龍茶過了保質(zhì)期還有其它功效。烏龍茶具有很好的吸附作用,將過期的烏龍茶放在冰箱或抽屜里能很好的吸收異味,除濕。過期的烏龍茶還可以沖茶水,洗凈衣物,使衣物恢復到原來的顏色。使用過的過期烏龍茶還可以作為綠葉植物的養(yǎng)料,促進植物生長。小編的分享就到這邊了,如果大家想要了解更多茶葉知識,歡迎訪問我們?nèi)A祥苑哦!