伴隨著茶在國內(nèi)外的不斷走紅,以及加盟茶市場的日益穩(wěn)定發(fā)展,讓越來越多的人萌生開茶葉加盟店的想法。當然,也有機遇和挑戰(zhàn),茶業(yè)的競爭必然存在。所以,對于那些經(jīng)營茶葉加盟商的人來說,如何做才能提升店面收益呢?技巧在這里。
茶葉加盟店的風格、經(jīng)營模式、茶品、員工著裝等,往往是由總部統(tǒng)一設(shè)計的,都是根據(jù)總公司的企業(yè)標識系統(tǒng)設(shè)計的,也是為了體現(xiàn)一致性、專業(yè)性和精益求精的效果。許多加盟商誤以為限制了這些就沒有了自己的作業(yè)空間,每天按部就班的開店經(jīng)營,有事沒事找總部就可以了。其實這個想法是錯的,一家茶葉加盟店,在服務(wù)內(nèi)容上還是有很大的提升。
比如營業(yè)員的服務(wù),一家茶葉店的員工素質(zhì)除了有總部的幫助培訓外,大部分還得由經(jīng)營者自己來管理。怎樣做才能有精氣神,熟悉和掌握茶在店內(nèi)的產(chǎn)品,與顧客交流的技巧,適當?shù)闹w語言,熟悉茶葉沖泡和品飲的技術(shù)等,都是需要店員掌握和做好的,注意每個方面都可能影響到顧客最后是否買到茶。
比如茶葉店的銷售渠道。很多人錯誤地認為實體茶葉加盟店只面向零散消費者實體賣主一條渠道。事實上,在當今的市場中,商店能夠拓展的銷售渠道很多,大型宗型團購,媒體營銷,附近酒店餐飲等都是可以努力拓展的渠道。
例如茶葉加盟店的促銷宣傳。換季或周年慶時,進行帶鎖定價的折扣促銷。或者在特定的地方,比如倉庫或者會議場所,實施局部的鎖定價格帶促銷。但是對于中高價位的品牌茶代理商來說,考慮到品牌和客戶群等因素,大多不會貿(mào)然采用這種方式進行促銷。
一個茶葉加盟商要想獲得理想的發(fā)展,提高利潤,很大程度上需要店主懂得并運用好經(jīng)營之道。它也需要我們在平時的經(jīng)營過程中不斷提升自己,總結(jié)經(jīng)驗。