普洱茶的知識(shí)實(shí)在是太多了，關(guān)于他的各種美稱，各種功效，總是被茶友們津津樂(lè)道。有很多茶友對(duì)于“七子餅”很好奇，今天小編就給大家普及下普洱茶“七子餅”的由來(lái)。一起來(lái)看看吧！
七子餅的由來(lái)一：
云南茶葉的發(fā)展時(shí)期是明代，當(dāng)時(shí)有名的茶為昆明太華茶、大理感通寺茶和灣甸（今昌寧縣）茶。大路茶有永寧（今寧蒗縣）“剪刀粗茶”，車?yán)铮ń衿斩h以西、西雙版納）“普茶”和烏蒙（今昭通地區(qū)）的“烏蒙茶”。當(dāng)時(shí)流通全省，銷量最大的當(dāng)數(shù)“普茶”。
據(jù)萬(wàn)歷《云南通志》載：“車?yán)镏斩?，此處產(chǎn)茶，有車?yán)镆活^目居之?！薄兜崧浴分幸蔡岬剑骸笆渴?，皆普茶也，蒸而成團(tuán)?！边@是兩條關(guān)于普洱茶的最早記載，對(duì)解讀洱茶名稱的由來(lái)和產(chǎn)地之爭(zhēng)有重要的意義。當(dāng)時(shí)，普洱茶內(nèi)銷在天啟年間達(dá)到400擔(dān)左右。清順治十八年，清政府同意達(dá)賴?yán)锏囊笤诒眲僦藿⒉枞~市場(chǎng)。
清乾隆十三年，麗江府改土歸流后，清政府在麗江建立茶市，商人領(lǐng)引后赴普洱府買茶販往“鶴慶州之中甸各番夷地方行銷”。其時(shí)，販茶入藏，每馱抽稅銀四錢五分，年解銀三百七十九兩五錢二分，相當(dāng)于八百四十三馱。吐蕃對(duì)茶葉的大量需求，極大地刺激了云南的茶葉生產(chǎn)。
為了規(guī)范市場(chǎng)，清政府規(guī)定云南藏銷茶為七子餅茶，每七圓為一筒，重七兩四十九兩。每年注冊(cè)銷量為3000擔(dān)。普洱茶經(jīng)過(guò)此后100多年的發(fā)展，到1825年前后已是“普洱茶名遍天下”。
七子餅的由來(lái)二：
七子餅茶原先是打唐代開(kāi)始由邊境貿(mào)易而得來(lái)的。簡(jiǎn)稱茶馬市，交易的時(shí)候是七張餅捆扎好外加一張餅一共八張過(guò)數(shù)的。另外那張分離的茶餅用來(lái)上稅。而馬幫為便于統(tǒng)計(jì)取名：一餅茶為357克，一筒七餅；357克*7餅茶=2499克,約2.5公斤。一件12筒約30公斤。一匹馬馱2件約60公斤，剛好可以負(fù)重前行，先人早已算好了，舊時(shí)馬幫就是這樣運(yùn)茶的。
其實(shí)“七子餅”的由來(lái)就是為了方便馬幫的運(yùn)輸還有稱量計(jì)算的。另外取名還有取諧音寓意之意：“七子餅”寓意與家人團(tuán)員，思念妻子和孩子，所以也有這種說(shuō)法“妻子餅”。
以上就是小編給大家普及的七子餅的由來(lái)，希望對(duì)大家學(xué)習(xí)茶葉知識(shí)有所幫助哦！關(guān)注華祥苑，大家可以了解更多相關(guān)資訊，歡迎前來(lái)訪問(wèn)哦！