一般來說，在喝紅茶之前，無論用哪一種飲法，都要先準(zhǔn)備好茶具，如煮水壺、茶杯、茶盞等。與此同時(shí)，還需要用干凈的水，一次又一次的清洗，以免污染。
量茶入杯：通常情況下，根據(jù)需要，每杯只放3-5克紅茶，或1-2袋泡茶。如是用壺煮，則另按茶水比例量茶入壺。
烹水沏茶：等茶倒進(jìn)杯后，再沖進(jìn)開水里。如是高檔紅茶，則以白瓷杯為宜，以便觀察其顏色。一般情況下，水加滿到8分。如用壺煮，則應(yīng)先把水煮開，然后再加入茶配料。
品飲方法
通常在沖泡后3分鐘，紅茶就會先聞到它的香味，然后再觀察它的湯色。這一做法，在品飲高檔紅茶中尤其流行。就低檔茶而言，一般很少有聞香觀色。當(dāng)茶湯冷熱適中時(shí)，品飲嘗味，即可舉杯品味。特別是飲高端紅茶，飲茶者需要在品字上下工夫，慢慢啜飲，在細(xì)細(xì)品茗與欣賞中，品鑒紅茶的醇味，領(lǐng)悟飲紅茶的真趣，獲得精神的升華。如品飲紅茶為條茶，一般可沖泡2-3次。如為紅碎茶，通常只沖泡一次，待第二次沖泡后，味道會變淡。小編的分享就到這邊了，如果大家想要了解更多茶葉知識，歡迎訪問我們?nèi)A祥苑哦！