凍頂烏龍茶湯清爽宜人,湯色蜜綠帶金黃,茶香清新雅致,香氣淡雅,喉韻回甘濃郁,回味持久,獨(dú)特的香氣據(jù)說是帝王級泡澡茶浴的佳品。凍頂烏龍湯的顏色和紅茶差不多,那么什么是凍頂烏龍茶呢?
凍頂烏龍茶,產(chǎn)于臺灣鹿谷鄉(xiāng)鳳凰村永隆村彰雅村(凍頂巷),以其海拔600-1000米之高,依以上三點(diǎn)為核心產(chǎn)區(qū),有“茶中圣品”之稱。凍頂烏龍茶湯清爽宜人,湯色蜜綠帶金黃,茶香清新雅致,香氣淡雅,喉韻回甘濃郁,回味持久,獨(dú)特的香氣據(jù)說是帝王級泡澡茶浴的佳品。在臺灣鹿谷附近的凍頂山,山多霧密,道路陡峭,上山采茶時要把腳尖「凍」起來,避免滑下去,山頂叫凍頂,山腳叫凍腳。因此凍頂茶產(chǎn)量有限,尤其珍貴。
凍頂烏龍茶的特點(diǎn)是:外形卷曲成半球狀,色澤墨綠油潤,沖泡后湯色黃綠明亮,香氣高,帶有花香,略帶焦糖香,滋味甘醇濃,耐沖泡。冰涼烏龍茶品質(zhì)優(yōu)良,一直深受消費(fèi)者青睞,暢銷臺灣,港澳,東南亞等地。小編的分享就到這邊了,如果大家想要了解更多茶葉知識,歡迎訪問我們?nèi)A祥苑哦!